Escolher uma coifa de cozinha pode parecer complicado com tantas opções no mercado. Mas não se preocupe! Aqui você vai aprender o passo a passo para fazer a escolha certa, levando em consideração todos os detalhes importantes.
Vamos garantir que sua coifa seja eficiente, bonita e atenda todas as suas necessidades.
O que devo saber antes de comprar uma coifa?
Antes de se aventurar na compra de uma coifa, alguns pontos são essenciais para garantir que você faça uma boa escolha.
Primeiramente, entenda a diferença entre coifa, depurador e exaustor. A coifa pode funcionar tanto como exaustor, eliminando o ar quente e a gordura para fora da cozinha, quanto como depurador, filtrando o ar e devolvendo-o ao ambiente. Já o depurador só faz a filtração do ar sem expelir para o exterior.
Outro fator importante é saber se sua cozinha possui ou pode ser adaptada para uma saída de ar externa. Isso define se você poderá utilizar a coifa no modo exaustor ou somente no modo depurador.
Como calcular a coifa ideal?
Calcular a coifa ideal é essencial para garantir eficiência na eliminação de vapores e odores. A primeira coisa a ser considerada é a capacidade de sucção, que deve ser proporcional ao tamanho do ambiente. O cálculo da capacidade de sucção é feito pela multiplicação do volume da cozinha por 10 ou 12. Ou seja, a coifa precisa renovar o ar da cozinha cerca de 10 a 12 vezes por hora.
Por exemplo, para uma cozinha de 20 m² com pé direito de 2,5 m, o volume seria 50 m³. Assim, a capacidade ideal para a coifa seria de pelo menos 500 m³/h (50 x 10). Isso garante que sua cozinha fique livre de fumaça e cheiros desagradáveis.
Vídeo – Qual a melhor coifa para sua cozinha
Qual o tamanho ideal de coifa para fogão de 5 bocas?
O tamanho da coifa também é um fator crucial. Para fogões de 5 bocas, recomenda-se que a coifa tenha uma largura ligeiramente maior que o fogão. Em geral, a coifa deve ter pelo menos 10 cm a mais de largura do que o fogão para garantir que toda a fumaça e vapor sejam capturados.
Por exemplo, se seu fogão tem 80 cm de largura, escolha uma coifa de 90 cm. Isso melhora a eficiência da captura dos vapores e evita que a fumaça escape pelas laterais, mantendo o ambiente mais limpo e agradável.
Como escolher a potência da coifa?
A potência da coifa é medida em metros cúbicos por hora (m³/h), e a escolha depende do tipo de uso que você pretende dar ao equipamento. Para cozinhas pequenas ou para quem cozinha pouco, uma coifa de 350 a 500 m³/h pode ser suficiente. Porém, para cozinhas maiores ou para quem cozinha com frequência, a potência recomendada é de pelo menos 600 m³/h.
Se você gosta de preparar alimentos fritos ou que produzem bastante fumaça, opte por uma coifa com maior capacidade de sucção, algo em torno de 800 a 1200 m³/h. Isso garante que o ambiente fique sempre ventilado e livre de gordura.
Como Escolher o Modelo Certo de Coifa
Existem diferentes tipos de coifa no mercado, cada um adequado a um tipo específico de cozinha. Vamos explorar as principais opções:
Coifa de Parede
Ideal para quem tem o fogão encostado na parede. Esse é o modelo mais comum e pode ser encontrado em várias dimensões.
Coifa de Ilha
Se o fogão está localizado em uma ilha no centro da cozinha, a coifa de ilha é a escolha certa. Ela é fixada no teto e se destaca como elemento decorativo.
Coifa de Embutir
Esse modelo é indicado para quem quer discrição, pois fica embutido no armário, garantindo um visual mais clean.
Vantagens e Desvantagens de Cada Modelo
Coifa de Parede
- Vantagens: Fácil instalação, bom custo-benefício.
- Desvantagens: Requer espaço na parede e pode ser menos discreta.
Coifa de Ilha
- Vantagens: Design moderno, ideal para cozinhas abertas.
- Desvantagens: Instalação mais complexa e custo mais elevado.
Coifa de Embutir
- Vantagens: Discreta, perfeita para cozinhas planejadas.
- Desvantagens: Pode exigir ajustes no mobiliário e ter menor capacidade de sucção.
Dicas para a Instalação da Coifa
A instalação correta é essencial para o bom funcionamento da coifa. Aqui estão algumas dicas importantes:
Altura de Instalação
A coifa deve ser instalada entre 65 e 75 cm acima da superfície do fogão. Essa altura garante que a fumaça seja capturada eficientemente, evitando a dispersão.
Saída de Ar
Se for utilizar a coifa no modo exaustor, certifique-se de que a saída de ar tenha um diâmetro adequado, geralmente de 15 cm, para evitar perda de potência.
Tomada Elétrica
Verifique a posição da tomada, ela deve estar em local seguro e de fácil acesso, de preferência atrás da coifa para garantir que não fique visível.
Como Escolher o Design da Coifa
Além da eficiência, o design também é um fator importante. A coifa deve combinar com os demais elementos da cozinha, garantindo harmonia no ambiente. Para cozinhas modernas, a coifa de inox é uma escolha popular, pois traz um visual elegante e combina com eletrodomésticos em aço inoxidável.
Existem também modelos de coifas em vidro temperado, que são elegantes e ajudam a reduzir o impacto visual do equipamento. Seja qual for o modelo, lembre-se de escolher uma coifa que combine eficiência e estilo.
Como Manter a Coifa em Bom Funcionamento
A manutenção da coifa é um ponto importante para garantir seu bom desempenho ao longo do tempo. Veja como cuidar da sua coifa:
Filtros Metálicos
Devem ser lavados a cada 30 dias. Eles são responsáveis por capturar a gordura e evitam que ela atinja o motor.
Filtros de Carvão Ativado
Se sua coifa opera no modo depurador, o filtro de carvão deve ser substituído a cada 4 a 6 meses para garantir que o ar seja devidamente filtrado.
Limpeza Externa
Utilize um pano úmido com detergente neutro para a limpeza externa. Evite produtos abrasivos que possam danificar o acabamento.
Considerações Finais
Escolher a coifa ideal para sua cozinha é um processo que envolve considerar diversos fatores, desde o tipo de uso, a potência necessária até o design e a instalação. Entender como calcular a capacidade ideal e definir o modelo que melhor se adapta ao seu espaço são passos fundamentais para garantir que a coifa atenda suas necessidades e mantenha o ambiente agradável.
Lembre-se de seguir as dicas de instalação e manutenção para assegurar que sua coifa tenha uma longa vida útil e continue proporcionando eficiência no seu dia a dia. Agora que você já sabe como escolher a coifa certa sem erros, é só partir para a compra e deixar sua cozinha mais prática e livre de odores!
Espero que esse guia tenha ajudado a esclarecer suas dúvidas e facilitado sua decisão. Se tiver mais alguma questão sobre coifas ou precisar de outras dicas, sinta-se à vontade para perguntar!