Quando se trata de criar uma cozinha funcional e esteticamente agradável, a altura correta para instalar o depurador de ar é uma das primeiras coisas que você precisa considerar.
Um depurador bem posicionado pode fazer toda a diferença na eficiência da filtragem de odores e na circulação do ar. Mas, afinal, qual é a altura ideal para instalar esse equipamento?
Qual deve ser a altura do depurador?
A altura ideal para a instalação de um depurador de ar depende de alguns fatores, como o tipo de fogão que você possui (tradicional ou cooktop) e a potência do seu depurador.
O mais recomendado por fabricantes e especialistas é que a distância entre o depurador e o fogão ou cooktop fique entre 65 cm e 75 cm.
Essa variação é necessária para garantir que o depurador funcione com máxima eficiência, sem interferir no manuseio dos utensílios.
Se você instalar o aparelho muito perto da superfície de cozimento, o calor e a gordura podem danificar o depurador com o tempo. Já se for muito alto, ele pode perder a eficiência na captura da fumaça e dos vapores.
Qual a altura do depurador para o cooktop?
Se você tem um cooktop, que é um tipo de fogão de mesa, as recomendações de altura podem variar um pouco.
Geralmente, para cooktops, a altura recomendada é entre 65 cm e 70 cm. Isso porque os cooktops tendem a gerar menos calor direto para cima, uma vez que o fluxo de ar é mais horizontal, diferente dos fogões tradicionais.
Outro ponto importante é a potência do seu depurador. Modelos mais potentes podem ser instalados um pouco mais altos, pois conseguem absorver os vapores e a fumaça com maior eficiência.
Dica técnica: Alguns fabricantes recomendam instalar o depurador mais próximo se o cooktop for a gás, pois ele gera mais calor que os modelos elétricos. Isso vai garantir que todo o vapor e gordura sejam adequadamente capturados.
Qual a altura do depurador para o fogão?
Para quem tem fogão tradicional, o cenário muda um pouco. Aqui, a altura recomendada para o depurador é geralmente entre 70 cm e 75 cm. Isso porque o fogão tradicional, especialmente os modelos com forno embutido, pode gerar mais calor e vapor, principalmente ao utilizar várias bocas ao mesmo tempo.
Se o depurador for instalado muito perto do fogão, o calor excessivo pode danificar os filtros e diminuir a vida útil do aparelho. Por outro lado, se ficar muito distante, a eficiência do equipamento em sugar a fumaça pode cair drasticamente.
Além disso, é importante verificar as especificações do fabricante do seu fogão e depurador, pois pode haver recomendações específicas baseadas no modelo de cada aparelho.
Altura tomada depurador?
Agora que você já sabe a altura ideal do depurador, surge outra dúvida comum: a altura da tomada onde ele será conectado. A recomendação geral é instalar a tomada elétrica para o depurador a uma altura entre 1,80 m e 2 m do chão, considerando uma bancada padrão de 90 cm de altura.
Essa altura garante que os fios fiquem ocultos e não interfiram no visual da cozinha, além de facilitar o acesso para manutenção futura. É importante garantir que a tomada esteja bem posicionada para evitar o uso de extensões, que podem ser perigosas.
Dica técnica: Certifique-se de que a tomada esteja em um ponto estratégico para não ficar exposta a respingos de água ou gordura, o que pode causar acidentes. Além disso, é sempre recomendado o uso de tomadas aterradas para garantir a segurança elétrica do seu equipamento.
Tabela de Altura Ideal para Instalação
| Tipo de Cozimento | Altura Mínima | Altura Máxima |
|---|---|---|
| Cooktop | 65 cm | 70 cm |
| Fogão Tradicional | 70 cm | 75 cm |
Essa tabela resume as alturas mais indicadas para diferentes tipos de superfícies de cozimento. O que vai definir a escolha da altura exata é o seu estilo de uso na cozinha e as recomendações do fabricante do equipamento.
Considerações Finais
Instalar o depurador de ar na altura correta não só melhora a eficiência do aparelho, mas também ajuda a garantir a segurança e a durabilidade de todos os componentes.
Além disso, considerar fatores como o tipo de fogão e a potência do depurador é essencial para garantir que sua cozinha funcione de forma harmoniosa e que o ar seja devidamente filtrado.
Se você está reformando a cozinha ou apenas trocando de depurador, não se esqueça de seguir as orientações que trouxemos aqui.
A instalação correta é a chave para aproveitar ao máximo o potencial do seu equipamento e garantir que sua cozinha esteja sempre livre de odores indesejados.
Referências
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 5410: Instalações elétricas de baixa tensão. Rio de Janeiro: ABNT, 2004.
ELETRODOMÉSTICOS, A. Manual do fabricante para instalação de depuradores de ar. São Paulo: Editora Técnica, 2021.
FONSECA, L. S.; SANTOS, M. L. Guia Prático de Instalação de Eletrodomésticos na Cozinha. 4. ed. Rio de Janeiro: Cozinha Tech, 2022.